Грейпфрут при беременности

При беременности грейпфрут может стать альтернативой апельсину. Несмотря на цитрусовое происхождение он практически не вызывает аллергию, а по полезным свойствам перегоняет множество фруктов. Если у вас возникло желание во время беременности съесть этот тропический плод, то информация о его пользе и вреде будет вам интересна.

Польза грейпфрута при беременности

Полезные свойства этого горьковатого цитруса можно перечислять долго, поэтому остановимся на самых важных из них для будущей мамы:

1. По содержанию витамина С этот фрукт опережает апельсины и мандарины, но уступает киви, шиповнику и черной смородине;

2. Самый важный витамин беременных на ранних сроках — фолиевая кислота также содержится в грейпфруте;

3. Пектин поможет укреплению ногтей и зубов;

4. Мочегонное действие выведет лишнюю жидкость из организма и снимет отеки;

5. Природный антидепрессант поможет справиться с бессонницей и устранить чувство тревоги перед родами.

Вред грейпфрута при беременности

Несмотря на ценный вклад этого фрукта в здоровье будущей мамы и малыша, нужно помнить о простых правилах:

1. Не переедать. Избыточное употребление любого продукта может вызвать нежелательные последствия.

2. Аллергия коварна и может возникнуть даже на грейпфрут, поэтому начните употреблять его с небольших порций.

3. На ранних сроках беременности отдавайте предпочтение продуктам своего региона, а тропические фрукты отложите до самого безопасного в пищевом отношении 3 триместра.

4. Не ешьте этот цитрус при язвах и гастрите.

Если кисло-сладкий с горчинкой вкус этого фрукта вам не нравится, то не ешьте его во имя «здорового питания». Теми же целебными свойствами обладают многие другие фрукты, ягоды и овощи. Даже если вы не употребляли в течение девяти важных месяцев грейпфрут, но питались полноценно, вы не обделили себя и малыша витаминами и микроэлементами!

Полезные при беременности блюда с грейпфрутом

Специфический вкус «виноградного фрукта», как его прозвали англичане за то, что растет гроздями, придает многим блюдам новое звучание.

Самое простое, что можно приготовить из него:

— свежевыжатый сок, который полезно пить перед едой;

— добавить пару долек во фруктовый салат, заправленный сметаной или йогуртом.

А для тех, у кого 3 триместр беременности омрачен гестозом и белковой диетой, рецепт салата из вареной говядины и свежего грейпфрута придется как раз кстати.

В салатницу складываем:

1. Отварную говядину (примерно, 400 г), нарезанную небольшими кусочками;

2. Два грейпфрута, очищенные от кожуры, каждая долька которых разрезана на две-три части;

3. Стручковая фасоль (приблизительно, 400 г), тоже порезанная на более мелкие кусочки.

Салат заправляем следующими ингредиентами:

— 4 столовые ложки растительного масла;

— в рецепте требуется 2 столовые ложки винного или яблочного уксуса, но в ожидании малыша лучше пропустить эту составляющую;

— щепотку сахара,

— соль и перец по вкусу.

Перемешиваем, стряхиваем, выдерживаем в холодильнике полчаса и наслаждаемся новым экзотическим вкусом поднадоевшей говядины.

Наслаждайтесь беременностью!